Unser Brot der Woche vom 11.01.2021-16.01.2021:

Unser BAUERNBROT.

Die Rustikale, würzigere Alternative zu unserem beliebten Roggenmischbrot. Ebenso wie das Roggenmischbrot hat es einen Roggenanteil von 80% und einen Weizenanteil von 20%. Seine Besonderheit liegt in der Kruste. Durch das gekreuzte Einschneiden bekommt es eien knackige Kruste, sein rustikales Aussehen und einen würzigen Geschmack. Dabei bleibt die Krume durch unseren selbst hergestellten Natursauerteig und den hohen Roggenanteil schön saftig und feucht. Ein Brotgenuss mit feinen Röstaromen der zu süßen sowie herzhaften Belag hervorragend passt.

Zum Frühstück frische und schmackhafte Brötchen, das ist ein guter Start in den Tag. Unser Angebot reicht von Käsebrötchen, Sesambrötchen, Mohnbrötchen, Malzkornbrötchen bis hin zu leckeren Körnerbrötchen. Auch Milch-und Rosinenbrötchen bereiten wir jeden Tag frisch zu.

Und sollten Sie mal keine Zeit für ein gemütliches Frühstück haben, wir haben auch fertig belegt Baquettebrötchen.

Täglich frisch zubereitet mit knackigem Salat, belegt mit Schinken, Salami, Käse, Nugett, Frikadelle oder sommerlich leicht mit Tomate-Mozzarella.